Ristorante Nineteen - 19 - Italiano

Insalata di mare tiepida con purè di patate
Orecchiette con mazzancolle e carciofi
Fritto di gamberi, calamari e verdure
Torta di mele e crema chantilly

Insalata di carciofi e grana
Gnocchi di patate alla sorrentina
Ortaggi spadellati
Cheesecake ai mirtilli

Black Angus marinato con insalata autunnale
Maccheroncino all'amatriciana
Guancetta di vitello brasata con zucca
Tiramisù

Vitello tonnato
Risotto saltato con verdurine croccanti, gamberi e calamari al curry
Wok di tonno e verdure
Insalata di frutta fresca

Fonduta di parmigiano, spinaci e tartufo nero

Salsa tonnata, carciofi

Lenticchie nere e scamorza affumicata

Pomodoro petrilli, burrata di bufala e prosciutto di Parma

Gorgonzola, radicchio e noci

Maccheroncino alla Carbonara

Passatina di ceci e tuberi arrostiti

Insalata catalana, astice, scampi e gamberi grill.

Fiorentina di Tonno dry aged per due persone accompagnata da patate, friarielli e carciofi aop

Scampi, Gamberi, Calamari e verdure

Grill di verdure

Topinambur e zucca piccante

Asparagi e yogurt alle Erbette

Insalata di carciofi e pecorino

Guacamole e jalapeno

Selezione di carpacci e tartare 3 carpacci e 3 tartare secondo frollatura

6 ostriche Gillardeau

fatto in casa

Misticanza, pollo ai ferri, pane croccante, bacon, parmigiano, olive taggiasche

Basmati, anacardi,finocchi, mela verde,
Edamame, carote, quinoa e yogurt greco

Riso venere, piselli, mais, patate, fagiolini e pressing di salsa tonnata

Misticanza, crostini di pane, pomodorini, gamberi, piovra e calamari

Pagnotta a lievito naturale ' Germe di Grano'

Bavarese dal gusto intenso di cioccolato fondente, con sette strati sottili e croccanti di cioccolato fondente intercalati da una soffice mousse alla nocciola con paillet di wafer e morbido biscottino sacher

alla crema

No glutine e no lattosio

alla crema

Biscotti fatti in casa

Bevanda analcolica. Riciclami
Io sono riciclabile